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Colesterol
O Colesterol é um tipo de gordura
produzido pelo fígado, mas que também é encontrado
em alguns alimentos que comemos como ovos, carnes e derivados de leite.
Ele é transportado no sangue em diferentes tipos de “pacotes”
chamados de lipoproteínas. O LDL (low density lipoprotein, ou
seja, lipoproteína de baixa densidade), transporta o colesterol
para o organismo. A porção do colesterol HDL (high
density lipoprotein, ou lipoproteína de alta densidade), remove
o colesterol da corrente sangüínea. Por Adriano Moraes Para evitar que seu colesterol aumente, ou se ele já está alto, e precisa diminuir, siga alguns conselhos, como: 1. Reduzir a quantidade de gordura animal ingerida. 2. Utilizar azeite ou óleos de girassol, milho e soja. 3. Prefira margarinas ricas em gorduras vegetais. 4. Evite frituras. 5. Adote uma dieta rica em frutas e vegetais. 6. Use alimentos ricos em fibra. 7. Leite e derivados só se forem desnatados. Atenção, fique de olho no seu colesterol. Porção do Colesterol Ideal Suspeito Alto risco Colesterol Total menor que 200 mg% entre 201 a 239 mg% maior que 240 mg% HDL maior que 60 mg% entre 35 a 60 mg% menor que 35 mg% LDL menor que 130 mg% entre 130 a 160 mg% maior que 160 mg% Casos graves, de altos índices, podem acarretar um ataque cardíaco ou derrames. |